牦牛奶粉：新兴市场的机遇与挑战
奶粉的基粉以牛奶粉为主，近年来羊奶粉产业日臻完善，市场发展较快，也涌现出众多知名品牌。
而源于青藏高原的纯净乳品牦牛奶粉，近年来已进入消费者的视野，越来越多的出现在电商、商超、乳品专营店中，并深受消费者喜爱。
牦牛是一种生物基因纯粹的动物之一。生活在海拔3500~5000米的青藏高原地区，青藏高原生态环境优越，拥有着天然、纯净的空气和水源、丰富多样的野生植物和肥沃的牧场。没有工业和城市污染，牦牛喝的是来自冰川的纯净矿泉水，吃的是天然野生草地上自然生长的野草，这样的优质食物和环境培养出的牛奶自然更加纯净、营养丰富，无污染、无抗生素和激素等添加剂。
这样的优质特征对于现代消费者来说是十分具有吸引力的，对牦牛奶粉产生了极为浓厚的兴趣。
因此，牦牛奶粉有望成为未来乳品市场的一个重要组成部分，备受关注和发展。
